Гриль-шаурма Ozti (Озти) 3GD применяется для тепловой обработки любого вида мяса на кухне, фаст-фуд, ресторанов и в кулинарных цехах, деятельность которых связана с приготовлением блюд шаурмы и кебаб. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Наделен вращающимся вокруг своей оси вертикальным вертел-шампуром с параллельно расположенными вдоль него нагревательными элементами. Нижнее расположение мотора. Гриль для шаурмы Озти имеет несколько независимо регулируемых зон, что позволяет легко задавать оптимальную температуру по всей высоте. Максимальный загружаемый вес: 40 кг. Функционирует на природном или на сжиженном газе.

Нагрев осуществляется за счет инфракрасных горелок с независимым управлением. Можно жарить мясо рядом, вдали или под углом к горелкам. Вращение вправо/влево за счет электродвигателя 1 об/мин. Для безопасной работы предусмотрена система автоматического отключения подачи газа, если пламя вдруг потухнет.

Приобретая гриль для шаурмы Ozti (Озти), вы не только облегчите работу персоналу, но сможете привлечь большое число посетителей в заведение!