Гриль контактный AIRHOT DCG-FG (комбинированный) прекрасно подойдет для любого небольшого кафе, бара или ресторана. Его верхняя нагревательная плита является подвижной, что позволяет установить ее именно так, как это необходимо шеф-повару, а чугун использованный для ее изготовления равномерно распределяет тепло по всей поверхности. Таким образом даже самое экзотическое блюдо можно приготовить равномерно поджаренным, сочным и вкусным, с сохранением витаминов, содержащихся в первоначальном продукте.

В данной модели две рабочих секции. Нагрев производится одновременно с двух сторон: и сверху и снизу. Верхняя плита ребристая, нижняя гладкая, благодаря чему на готовом блюде остается характерный рисунок. Управление грилем производится с панели расположенной на фронтальной части прибора. На ней имеется терморегулятор, с помощью которого можно изменять температуру в диапазоне от 50 до 300 градусов цельсия, а так же кнопка включения/выключения прибора и световые индикаторы нагрева и работы.

Корпус гриля контактного AIRHOT DCG-FG изготовлен из нержавеющей стали. Ручки ― из термостойкого материала, что позволяет избежать ожогов и других несчастных случаев на производстве. Имеется лоток для сбора жира, что значительно упрощает процесс чистки оборудования