ремонт | обслуживание | продажа | монтаж

техники и оборудования

Печь конвекционная UNOX XFT 193 MANUAL H (шкаф пекарский) на 4 уровня 400х600 с пароувлажнением
3366.00 BYN

Шкаф пекарский UNOX (Унокс) XFT 193 MANUAL H (конвекционная печь) на 4 уровня 400х600 с пароувлажнением

Используется для выпекания всевозможных кондитерских, хлебобулочных изделий, полуфабрикатов. Шкаф пекарский UNOX (Унокс) XFT 193 MANUAL H (конвекционная печь) применяется для работы в пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах, магазинах, производственных цехах, фаст-фудах. 

Для большей надежности и долгой службы на производстве внешние панели и задняя стенка пекарной камеры пекарского шкафаXFT 193 MANUAL полностью выполнены из нержавеющей стали. Шкаф имеет механическую панель управления, отрывается он вручную сверху вниз. В камере пекарной  имеется подсветка

Основные преимущества данного пекарского шкафа:

  • Установлены направляющие на 4 уровня. 
  • Применяемые пекарские листы 400х600 мм.
  • Электронное пароувлажнения.
  • Расстояние между уровнями 75 мм.

Технические характеристики Шкафа пекарского UNOX (Унокс) XFT 193 (конвекционная печь)

  • Парообразование присутствует
  • Кобминированная выпечка конвенция + влажность 90 - 260 С
  • Выпечка при конвенции 30 - 260 С
  • AIR PLUS используют мощные используют разнонаправленные вентиляторы и равномерно распределяется поток горячего воздуха в камере обеспечивая равномерное пропекание изделия на каждом уровне.
  • DRY PLUS удаляет влагу из камеры, улучшает структуру продукта что позволяет продукту получить румяную корочку, вкус и аромат.

Данная модель конвекционной печи (шкафа пекарского) совместима с расстоечным шкафом UNOX (Унокс) XLT 193

Характеристики
Основные
Производитель  Unox
Страна производитель Италия
Вид оборудования Пароконвекционная печь
Сфера использования Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины
Тип парообразования  Инжекторный
Тип управления Механическое
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная потребляемая мощность 6.5 (кВт)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина 800.0 (мм)
Общая ширина 770.0 (мм)
Общая высота 509.0 (мм)
Вес 64.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Комплектация Комплектация отсутствует
Материал  Нержавеющая сталь
Ширина 600.0 (мм)
Длина 400.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Режимы работы Конвекция+сухой воздух

Свяжитесь с нами

Частное ремонтное унитарное предприятие "ПИНГВИН"

Республика Беларусь, 247500, Гомельская область, г.Речица, ул.Конева, 16  

E-mail: ctopingvin@tut.by 

Тел./факс: 8 (02340) 5-45-00

 

 

Техническое обслуживание и ремонт торгового оборудования, 

кассовых аппаратов, таксометров, СКС, весов:

Тел. 8 (02340) 5-40-40; 8 (029) 692-69-17

 

 

Бытовые услуги:               

Тел.  8 (02340) 5-40-00; 8 (029) 170-70-32

 

Магазин:

Тел. 8 (02340) 5-45-45

 

Обратная связь

По любым вопросам относительно наших услуг, пожалуйста, свяжитесь с нами:

© 2021 | Все права защищены

Разработка
продающего
сайта extrit.by